Como saben una buena fiesta se compone en su gran mayoría de buena comida y buen vino (al hablar de buen vino nos referimos a todo el destilado en general), y además que NUNCA pero NUNCA se termine.
Cada evento es muy distinto y la elección de los destilados y vinos a degustar dependen en gran medida de los siguientes elementos:
a) Fecha de la fiesta- No es lo mismo invierno que verano, puesto que en esta última, el calor hace de las suyas y los invitados tienen mayor tendencia a incrementar el consumo.
b) Horario y duración de la fiesta- cambia el consumo si son fiestas de 6,8 o 10 horas. En los eventos de tarde se tiende a consumir más que en los de noche.
c) Lugar de la fiesta- ciudad o playa.
d) Presupuesto – Sin comentarios.
e) Definir si se darán vinos de mesa o solo destilados como tequila o brandy.
Una vez identificados los principales elementos de elección, la proporción media es la siguiente:
1) En el caso de destilados en un evento promedio de 6 horas por la noche se sugiere lo siguiente:
a. 2 botellas de destilado por cada mesa, es decir, en un evento de 300 personas, se deben considerar 30 botellas. En el caso de tener destilados mezclados se consideran 2.5 botellas. EJ. Evento 300 personas. Tequila,whisky, brandy= 70 botellas- 25 Tequila, 25 Whisky, 20 Brandy.
b. Los destilados que mayor éxito tienen son el tequila y el whisky.
c. En caso de dar vinos de mesa se sugieren al menos 2 botellas por mesa.
d. En caso de comida, puedes contemplar contar con cervezas pequeñas de recepción.
Les deseamos amor en su proceso!!!